高剪切乳化机的分类及影响运行速度的因素

高剪切乳化机是一种能将物料充分细化均匀的机器，其名称来源应该是能促使油性物质（油相）与水性物质（水相）相混并形成均匀的乳化液的机器。而细化均匀的机器又有多种，如球磨机、砂（珠）磨机、粉碎机、胶体磨、分散机、高压均质机等，这些能细化物料的机器适用范围、细化均质能力各不相同。而高剪切乳化机具备了细化、分散和均质的功能。主要是用于液-液的乳化均质、液-固（粉体、小颗粒）的细化分散。
高剪切乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中，而在通常情况下各个相是互相不溶的。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能，使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍流等综合作用，从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下，瞬间均匀精细地分散乳化，经过高频的循环往复，最终得到稳定的高品质产品。
<1>高剪切乳化机的类型
1.高剪切混合乳化机
高剪切混合乳化机能够产生颗粒直径较大混合物料。该设备具有较高的剪切效率，可以保证混合液的稳定性，并且高剪切混合乳化机可以根据实际作业的需要，对设备的定子和转子进行更换，以满足不同用户的需求。
2.高剪切分散乳化机
高剪切分散乳化机主要用于乳液的混合，能够将大量的原料乳液乳化成颗粒度较细的悬乳液。该设备同时用三个工作头进行工作，可以获得较窄的颗粒直径，使得生成的混合液具有较高的稳定性，适用于各种作业需求。
3.高剪切均质乳化机
该种乳化机的剪切速率可以高达100.00rpm，并且工作的转动速度可以高达每秒40米，这些是普通的剪切乳化机所不具备的。并且军职乳化机还采用了专门的电机，可以提升设备的剪切效率，让颗粒的范围缩小到纳米级别，能够适用的范围变得更加宽泛。
4.分散乳化机
分散乳化机是专门为实验室研发，与很多的工业型设备的参数基本相同，工作头的转速以及角度基本相同。
<2>影响高剪切乳化机运行速率的因素
1.乳化头的形式
不同的剪切乳化机的乳化头有着很大程度的区别，因为根据作业环境和需要乳化物料的不同，需要对乳化头造型进行充分的设计，以满足作业需求。
2.乳化头的剪切速率
乳化头的剪切速率主要根据剪切物料的选择。有些无聊需要较高的剪切速率，那么乳化头的剪切路率就应该调高一点，以满足实际作业的需要。
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